Месторасположение завода по производству пароварок Miele символично. Именно в городе Бюнде был налажен выпуск первых бытовых устройств такого типа. Здесь в 1983 году начали выпускаться пароварки от компании Imperial — сложные в установке и эксплуатации, готовящие под давлением. Из-за их неудобства и малой востребованности прорыва в сфере пароварок не случилось.
Ситуация изменилась, когда Miele взяла ситуацию в свои руки. В 1998 году инженеры компании разработали пароварку без давления под названием DG 163. Она легко устанавливалась на кухне и имела резервуар для воды, была проста в использовании и не заставляла владельцев менять свои кулинарные привычки, ведь в ней еда готовилась так же быстро, как и на плите. Пароварки стали более востребованными, продажи увеличились, но все же их популярность оставалась невысокой.
Новый толчок для развития бытовой техники такого типа случился, когда ученые из Гисенского университета провели исследование качества пищи, приготовленной разными способами. Оказалось, что блюда из пароварки полезнее тех, которые прошли термообработку привычным способом — на плите. «Паровая баня» сохраняет не только микроэлементы и витамины, но и внешний вид, и вкусовые качества продуктов.
В популяризации идеи здоровой пищи из пароварки не обошлось без СМИ. Новый метод приготовления широко обсуждали на телевидении и в различных изделиях.
С 2001 года пароварки Miele стали по-настоящему желанными помощниками на кухнях в разных странах. С этого времени завод в Бюнде был переквалифицирован на производство именно этих устройств, а также духовых шкафов. В последующие годы компания выпустила множество модификаций отдельно стоящих, встраиваемых и комбинированных моделей.
Сегодня на заводе в Бюнде используется особая технология сборки: каждый прибор собирается одним специалистом. Это позволяет сделать качество пароварок идеальным, а процесс изготовления — более быстрым.
Миллионная пароварка, выпущенная в октябре 2016 года, — это подлинное признание актуальности подобной техники. Сложно представить, что всего 20 лет назад такие устройства были редкостью. Miele не останавливается на достигнутом и в ноябре 2016 года планирует выпустить 90 000 пароварок.
